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Die 5 Elemente Genießerküche

die gesunde Kraft des natürlichen Geschmacks
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kölle, Sigrid (Verfasser); Urban-Rach, Andrea (Verfasser)
Verfasserangabe: Sigrid Kölle, Andrea Urban-Rach
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 250 Koel / Ausleihbestand Status: Entliehen Frist: 24.05.2024 Barcode: 22235555 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die alltagstauglichen, geschmacklich raffinierten Rezepte für Frühstück bis Abendessen berücksichtigen die Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig gemäß der traditionellen chinesischen Medizin und kombinieren dazu Getreide, Hülsenfrüchte etc. mit frischen Zutaten und Gewürzen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kölle, Sigrid (Verfasser); Urban-Rach, Andrea (Verfasser)
Verfasserangabe: Sigrid Kölle, Andrea Urban-Rach
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 978-3-8338-8172-5
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Backbuch, Rezept / Kochen, Rezeptsammlung / Kochen, Rezepte, Kochrezept, Wuxing <Philosophie>, Fünf Elemente, Wu xing, Wu hsing
Schlagwortketten: Wu-hsing / Kochbuch
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Sprache: Deutsch