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Herkunft: Italien, Piemont

Farbe: gelb

Wuchsform: aufrecht, buschig

Wuchshöhe: bis 80 cm

Standort: Sonne

Verwendung: Gemüse, Kübelpflanze

Eine traditionelle Sorte aus Italien. Die Früchte sind sehr groß, länglich-blockförmig und von tiefgelber Farbe. Das Fruchtfleisch ist außerordentlich dick. Der Geschmack ist hervorragend, süß und reichhaltig! 'Quadrato d'Asti Giallo' ist ein mittelfrühreifer Paprika mit gutem Ertrag. Von grün zu tiefgelb reifen die fleischigen, vierlappigen, bis 220 g schweren Früchte ab. Der Farbwechsel zu Gelb erfolgt recht einheitlich mit einem Mal und ist der richtige Zeitpunkt zur Ernte. Die tolle Sorte stammt aus Asti in der italienischen Region Piemont, wo weiße Trüffel, Schaumwein und bester Käse zu Hause sind. Quatro d’Asti Giallo zählt zu den Riesenpaprika mit sehr hohen Erträgen. Zweige sollten gestützt werden, sonst brechen sie unter der Last der Früchte ab. Eine Topsorte! Alle, die süßsaftige, dickfleischige Paprika lieben, sollten 'Quadrato d'Asti Giallo' unbedingt probieren!

Vorkultur in Anzuchtgefäßen an einer hellen Fensterbank von Mitte Januar bis Ende Februar empfohlen, die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 - 24°C, Saattiefe 0,5 - 1 cm, bilden sich nach der Keimung die ersten richtigen Paprika-Blätter, die Pflänzchen pikieren/vereinzeln und dabei bis zu den Keimblättern neu eintopfen, erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie pflanzen, im frostfreien Gewächshaus auch schon früher möglich, Pflege: Abstand der Pflanzen im Gewächshaus 50 x 70 cm, im Freiland 40 x 40 cm, auf gleichmäßige Wasserversorgung achten, benötigt eine gute Nährstoffversorgung, Standort vollsonnig und an windgeschützter Stelle, die Triebe nach Bedarf durch Pflanzstäbe abstützen, da sie durch die Last der Früchte abbrechen können

Ernte: ab ca. Juli bis September