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Saatgut Tomate Indigo Kumquat

Stabtomate
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Jahr: 2023
Mediengruppe: Saatgut
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Inhalt

Wuchsform: Stabtomate, normalblättrig
Herkunft: Mittelamerika
Fruchttyp: Cherrytomate
Fruchtfarbe: gelb-orange-violett
Fruchtform: rund, leicht oval
Fruchtgröße: 3-6 cm
Fruchtgewicht: bis 25 g
Reifezeit: 60-70 Tage - mittel
Wuchshöhe: bis 250 cm
Die Indigo Kumquat Tomate stammt aus Mittelamerika und ist eine Cocktailtomate mit einem schönen Farbspiel und außergewöhnlichem Geschmack. Die rund-ovalen Tomaten reifen in Rispen von gün-violett zu gelb-orange-violett. Je mehr Sonne sie bekommen, desto stärker wird der violette Anteil bis hin zu fast schwarz. Dazu kommt ihr außergewöhnlicher Geschmack: fruchtig bis exotisch mit Noten von Kumquat, Mandarine und Papaya. Sie eignen sich zum frischen Verzehr ebenso wie zum Marmelade-Kochen. Die Pflanzen können bis 2,50 Meter groß werden und brauchen eine Stützhilfe oder Stab.
Voranzucht Anfang bis Ende März
Auspflanzen Nach dem Frost, Mitte Mai
Pflanzabstand 80 cm x 80 cm
Küchenernte Juli bis Oktober
Samenernte: Aus vollreifen Früchten des 2. Fruchtstandes die Gallerte in etwas Wasser gären lassen, waschen und min. 2 Wochen auf Papier trocknen.

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Originaltitel: Solanum lycopersicum