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Aussaathinweise: April bis August ins Frühbeet oder direkt ins Freiland, in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken, Keimdauer: 7-14 Tage.

Lebensbereich: Kräuter & Heilpflanzen

Wuchshöhe: 20 bis 40 cm

Blütezeit: Mai, Juni, Juli, August, September

Blütenfarbe: weiß

Standort (Licht): sonnig, halbschattig

Standort (Boden): normal

Die Blätter des Schnittknoblauchs sind flach und nicht röhrenförmig, wie beim Schnittlauch. Die Kulturansprüche beider Sorten sind beinahe identisch. Schnittknoblauch stammt ursprünglich aus China und wird viel in der ostasiatischen Küche verwendet. Die Blätter besitzen ein leichtes Knoblaucharoma, wobei aber kein unerwünschter Nachgeschmack ensteht. Die Pflanze ist mehrjährig, und lässt sich leicht durch Teilung vermehren. Die Verwendung ist vielseitig: man kann damit Suppen, und Salate, aber auch Fleisch und Fischgerichte würzen. Weitere gebräuchliche Namen sind Knolau und Chinesischer Schnittlauch.