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Die Küche der Armen

mit über 300 Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Couffignal, Huguette (Verfasser)
Verfasserangabe: Huguette Couffignal ; aus dem Französischen von Monika Junker-John und Helmut Junker ; herausgegeben und überarbeitet von Barbara Kalender
Jahr: [2023]
Verlag: Berlin, März
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 21 Couf / Ausleihbestand Status: Verfügbar Frist: Barcode: 24124650 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Auswirkungen von Armut sind seit jeher Hunger und der Kampf ums Überleben. Mehr als 50 Jahre nach dem ersten Erscheinen macht das Buch deutlich, wie drängend und zeitlos das Thema ist. Rezepte für 300 Gerichte aus aller Welt zeigen, wie man aus wenig noch etwas Magenfüllendes machen kann.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Couffignal, Huguette (Verfasser)
Verfasserangabe: Huguette Couffignal ; aus dem Französischen von Monika Junker-John und Helmut Junker ; herausgegeben und überarbeitet von Barbara Kalender
Jahr: [2023]
Verlag: Berlin, März
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-7550-0018-1
Beschreibung: Zweite Auflage, 367 Seiten
Schlagwörter: Rezepte, Arme Leute, Armer, Verarmung, Nutrition, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Kochrezept, Backbuch, Rezept / Kochen, Rezeptsammlung / Kochen
Schlagwortketten: Armut / Ernährung / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Junker-John, Monika (Übersetzer); Kalender, Barbara (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: La cuisine des pauvres