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Wein

so wählen Sie immer richtig

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Verfasser: Gasnier, Vincent

Verfasserangabe: Vincent Gasnier. Fotos: Ian O'Leary

Jahr: 2007

Verlag: München, Dorling Kindersley

Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 121 Gasn / Ausleihbestand	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 07265536	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Meistersommelier erklärt, was den individuellen Stil eines Weines ausmacht, wie Weine verkostet werden, welche Weine zu den jeweiligen Gerichten passen und wie sie am besten gelagert werden.

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Details

Verfasser: Gasnier, Vincent

Verfasserangabe: Vincent Gasnier. Fotos: Ian O'Leary

Jahr: 2007

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 121

ISBN: 978-3-8310-1090-5

Beschreibung: 352 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwortketten: Wein

Beteiligte Personen: O'Leary, Ian [Ill.]

Originaltitel: How to choose wine

Fußnote: Aus dem Engl. übers.