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Wurst & Käse vegan selbst gemacht

einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Möller, Hildegard
Verfasserangabe: Text Hildegard Möller ; Fotos Melanie Zanin
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar (zum Standort hier klicken)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 254 Moel / Ausleihbestand Status: Verfügbar Frist: Barcode: 16209338 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für Veganer, die selbst Wurst, Käse und Eiprodukte herstellen möchten: von Frischkäse, Feta und Käsesauce über Lyoner, Leberwurst und Bratwurst bis zu Mayonnaise und Vanillelikör. Mit Rezeptvorschlägen für Gerichte mit der betreffenden Zutat.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Möller, Hildegard
Verfasserangabe: Text Hildegard Möller ; Fotos Melanie Zanin
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 254
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ISBN: 978-3-8338-5203-9
2. ISBN: 3-8338-5203-8
Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zanin, Melanie [Ill.]