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Strudelei

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Wagner-Wittula, Renate (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf & Renate Wagner-Wittula ; mit Fotografien von Frauke Antholz
Jahr: [2022]
Verlag: Wien, Pichler
Mediengruppe: Schöne Literatur
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 213 OESTERREICH Pern / Ausleihbestand Status: Verfügbar Frist: Barcode: 2223285X Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebilderter Band mit 100 Strudelkreationen, die als Suppeneinlage, Beilage, Zwischengericht, Hauptgericht oder süße Strudel serviert werden. Die Varianten reichen vom klassisch ausgezogenen Strudelteig über Blätter-, Plunder-, Sauerrahm-, Topfen- und Biskuitteig bis zum Hefeteig.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Wagner-Wittula, Renate (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf & Renate Wagner-Wittula ; mit Fotografien von Frauke Antholz
Jahr: [2022]
Verlag: Wien, Pichler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-222-14052-5
Beschreibung: 221 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Habsburgermonarchie, Habsburgerreich, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Backbuch, Zisleithanien, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>, Ostmark <1938-1945>, Cisleithanien
Schlagwortketten: Österreich / Strudel <Gebäck> / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Antholz, Frauke (Illustrator)
Sprache: Deutsch